HT Ibrahim Tinjau SPPG Darussalam Aceh Besar, Pastikan Kualitas dan Ketepatan Sasaran
Acehantara.com | Aceh Besar — Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Republik Indonesia (DPR RI), H.T. Ibrahim, melakukan kunjungan kerja ke dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang berlokasi di Desa Lieue, Kecamatan Darussalam, Aceh Besar. Kunjungan tersebut merupakan bagian dari komitmennya dalam menjalankan fungsi pengawasan sekaligus memastikan program pemerintah berjalan optimal hingga ke tingkat desa.
Dalam peninjauan itu, H.T. Ibrahim melihat secara langsung seluruh tahapan pengolahan makanan, mulai dari persiapan dan pemilihan bahan baku, proses memasak, hingga pengemasan sebelum didistribusikan kepada para penerima manfaat. Ia juga memastikan standar kebersihan dapur dan kelayakan peralatan yang digunakan tetap terjaga sesuai ketentuan.
Selain meninjau proses teknis, ia turut berdialog dengan para petugas dapur, relawan, serta perangkat desa guna mendengar berbagai masukan dan kendala yang dihadapi di lapangan. Menurutnya, evaluasi langsung seperti ini penting agar pelaksanaan program dapat terus diperbaiki dan disesuaikan dengan kebutuhan masyarakat.
“Program Makan Bergizi Gratis memiliki peran strategis dalam mendukung pemenuhan gizi masyarakat, terutama bagi anak-anak dan kelompok rentan. Karena itu, kualitas bahan makanan, kebersihan dapur, serta ketepatan sasaran distribusi harus menjadi perhatian utama,” ujarnya.
“Saya mengapresiasi Program Makan Bergizi Gratis yang digagas Presiden Prabowo Subianto. Ini adalah program yang sangat menyentuh kebutuhan dasar masyarakat, khususnya anak-anak kita sebagai generasi penerus bangsa,” ujar H.T. Ibrahim.
Ia menegaskan, sebagai wakil rakyat di DPR RI, dirinya mendukung penuh pelaksanaan MBG karena selain berkontribusi pada peningkatan kecerdasan anak bangsa melalui asupan gizi seimbang, program ini juga berdampak langsung pada perekonomian masyarakat.
“Program ini bukan hanya soal makan bergizi, tetapi juga membuka lapangan kerja baru. Kita melihat sendiri di SPPG ini banyak tenaga kerja yang direkrut dari warga lokal, sehingga manfaatnya benar-benar dirasakan masyarakat sekitar,” katanya.
Berdasarkan hasil peninjauan, operasional SPPG Darussalam telah berjalan selama kurang lebih tiga bulan. Dalam periode tersebut, pelayanan dinilai semakin meningkat, terutama dari sisi variasi menu sehat dan kualitas penyajian makanan. Sejauh ini, belum terdapat laporan maupun keluhan dari para penerima manfaat MBG.
H.T. Ibrahim juga menekankan pentingnya aspek kebersihan dan keselamatan kerja dalam proses produksi makanan.
“Saya menekankan agar standar kebersihan dan keselamatan pekerja benar-benar dijaga. Karena ini menyangkut kesehatan anak-anak, maka prosesnya harus higienis, terkontrol, dan sesuai standar,” tegasnya.
Adapun sasaran distribusi makanan bergizi dari SPPG Darussalam meliputi Taman Kanak-kanak (TK), Sekolah Dasar (SD), bayi, serta ibu menyusui. Program ini diharapkan mampu menekan angka stunting dan malnutrisi, sekaligus meningkatkan konsentrasi belajar anak.
Pada kesempatan tersebut, H.T. Ibrahim juga menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada Presiden Prabowo Subianto atas komitmennya dalam menghadirkan program yang menyentuh kebutuhan dasar masyarakat.
“Kami mengucapkan terima kasih kepada Bapak Presiden Prabowo Subianto atas komitmen menghadirkan Program Makan Bergizi Gratis. Ini adalah investasi jangka panjang untuk melahirkan generasi Indonesia yang sehat, cerdas, dan berdaya saing menuju Indonesia Emas 2045,” pungkasnya.
